Hacer que un caso default regrese a la tarea anterior

public static String capitalize(String s) {
  
    if (s.length() == 0) {
    
      return "";
    
    } else if (s.length() == 1) {
    
      return s.toUpperCase();
    
    } else {
    
      return s.substring(0, 1).toUpperCase() + s.substring(1);
    
    }
    
  }
  
  capitalize("hey friends! practice practice practice!")